Vad jobbade du med när du bodde i Kortedala? Är det kock du är utbildad till?

Svar: Jag jobbade som barista! Gick en baristaubildning 2011 och är i grunden utbildad kock. Jag gick gymnasiet på en skola i Båstad och läste Restaurang Management, alltså restaurang och företagande. Jag har jobbat sedan jag var 15 och har jobbat lite överallt. Dock tycker jag mer om cafejobb eller kallkök och har därför ägnat mig åt det.

Jag älskar att laga mat och göra riktigt bra kaffe! Att jobba som barista är fruktansvärt roligt och man måste vara helkoncentrerad jämt.

När jag bodde i kortedala jobbade jag heltid på Chalmers i två år. Det var ett väldigt givande jobb där jag och en tjej (bästa Sally) till skötte ALLT. Beställningar, catering, prissättning, sortiment, kassa, leverantörskontakt, kaffe... Allt. Och vi lyckades få upp försäljningen så pass att vi sålde näst mest bryggkaffe i hela Göteborg, strax efter svenska mässan. Vi ökade försäljningen m 100% och jobbade konstant.

Efter två år ville jag vidare! Dock ångrar jag att jag sa upp mig då jag trivdes så himla bra, men när jag träffade min kille förstod jag att det fanns annat i livet än att jobba dygnet runt.