mellanmål

1 portion
(men gör fler när du ändå håller på. Det går jättebra att frysa in eller använda dagen efter)

1/2 ekologisk banan
2 dl mjölk (soya eller mandelmjölk fungerar också)
1/2 finrivet päron
2 msk rismjöl

Blanda mjölk och frukt och låt koka upp under omrörning. när bananen mosats och päronet blivit mjukt, efter ca tio min, häll då i rismjölet tills du får önskad koncistens.

Jag serverar med ett smöröga då rätten i sig inte innehåller så mkt fett.

Passar perfekt som frukost eller mellanmål. Vill du ha lite mer tuggmotsånd, blanda i jasminris eller kokosflingor!


Blåbärsgröt från 6 mån

Detta är en slät gröt som passar barn från 6 mån.

1 barnportion + 1 vuxenportion
5 dl mjölk ( alt 3 dl vatten 2
dl mjölk)
4-5 msk rismjöl
1/2 dl frysta el färska blåbär

Blanda alla ingredienser och koka upp under omrörning. Så fort det börjat puttra kan du tillsätta mer rismjöl för en fastare gröt om så önskas.

ta bort från plattan och tillsätt 1 msk RIKTIGT smör.

Och får barnet tillräckligt med näring?
JA! Både mjölken, fettet och rismjölet gör sitt. Rismjöl är helt fritt från gluten och är bra för känsliga magar.

Blåbär är ett av de allra nyttigaste svenska bären. Blåbär innehåller antioxidanter, vitaminer och mineraler, etc.
Bland annat har blåbär länge använts som en naturmedicin mot diarré, febernedsättande medel, behandlat hudproblem, och på senare år har man upptäckt att blåbär skyddar och stärker vår syn och vårt minner samt skyddar mot demens och sänker blodtrycket. Amerikanska blåbär är för övrigt ett helt annat bär, och tillhör typen skogsbär.


Gör egen barngröt

De reaktioner jag fått på mina recept har verkligen bara varit positiva! Många mammor köper nog färdiggröten för att få i sitt barn alla näringsämnen, och det har gått så långt att även bvc rekomenderar snabbgröt. Dom rekomenderar då tillsatser och plöjning av regnskogen, det ska vi inte sticka under stolen med. När det gäller mat känner jag mig riktigt trygg i den kunskapen jag har (och skaffar mig), och som mamma, och kock, skulle jag aldrig riskera varken min sons, eller andra barns hälsa. Den gröten jag gör är näringsrik, god och bra för stora som små magar. Och FRITT från onödiga tillsatser.

Jag tycker att om man har tid och samlat kunskapen, så ska man absolut göra egen barnmat i den mån man vill/orkar. Det handlar inte om att ställa krav eller förväntningar på dig som mamma, utan bara ge små tips som annars kan vara svåra att hitta!

När jag bestämde mig för att göra gröt (och själv börja äta gröt till frukost) så tyckte jag att recept och informationen om både gröt och välling var så knapp.
Det började faktiskt med den diskussion på sidan Äkta Vara, där tillsatser i barngröten hamnade i blickfånget, och det blev snabbt en kraftmätning i vem som är den bästa mamman. Ja, vuxna människor. Många frågade efter recepten på egen gröt och de som visste bara hånskrattade över okunskapen hos de övriga, istället för att dela med sig! Det kliade som ett myggbett på min hornhinna, och innan jag själv blev mamma så hade jag ingen aning om i vilken utsträckning detta dömmandet av varandra som föräldrar var. Vi ska hjälpa varandra!
Alla mammor har någon gång varit mamma för första gången.


Denna mamma-prestigen som finns gör mig matt, så därför börjar vi här!


asiatisk fisksoppa

Från 7 månader

5 potatisar
1 msk dill
1 dl matlagningsgrädde (el kokosmjölk)
1-2 dl vatten
1 laxfilé
2 msk kokosflingor
1 paprika
1/2 lök
3 msk curry (gul)

Hacka upp följande i små kuber som ni vet passar ert barn. Noel är 8 månader och jag hackar 5 mm x 5 mm.
Alltså paprika, lök, potatis.
Lägg i kastrull och i med dill, curry och kokos och fyll sedan upp med vatten och grädden/kokosmjölken. Låt koka ca 15 min.

Koka laxen för sig, ca tio min och krossa med gaffel. När "soppan" är klar, blanda i laxen och portionera upp.

Det blev sååå gott att jag nästa gång gör en vuxensoppa också!


gröt till oss båda

Nu har jag testat att göra havregrynsgröt till både mig och lilleman. Havregrynsgröt kan man ge från 6 månader, och eftersom Noel tycker och slät gröt så testade jag att mixa grynen innan jag gjorde gröten och det blev jättebra!

Jag blandade 1/2 dl mixade gryn med 1 dl vatten och 1/2 dl mjölk. micrade i max en minut och la i en klick smör och lite rivet äpple. Mums!

Noel åt och var nöjd! Lite annorlunda koncistens men smakade mycket bättre än färdiggröt.

Man kan variera gröten genom att byta ut äpple mot katrinplommon-pure, päron, mango, eller helt enkelt det ditt barn tycker om.

testa!


GÖTT GYMPASS!

rullar vagn och kollar på lets dance på så låg volym att jag får agera den döve och läsa på Tonys läppar, vilket inte är det lättaste. Men skrutten vägrar sova. Om jag testat allt? jo tack.

Kvällen i ära har jag kört ett "gött" gympass. Änna unnat mig själv.

Kört ett ordentligt ryggpass. Kallar det "vaggning extreme" gör ca 2 upprepningar 30 min st.

Biceps och axlar i en annan träningsform jag kallar mjölksyre-expressen. Ta helt enkelt tag i fotändan på spjälsäng och vagga tyyyyyst. försiiiiktigt. Känn mjölksyran pumpa.

Träna ben och rumpa. Sitt då långt ut på sängkanten med tillhörande bebis i famnen. Sammanstråla denna övning tillsammans med vaggning-extreme! Hoppa nätt med tår ch främre fotsula. Samma sak här. Föööörsiktigt.

För ett riktigt "gött" träningspass, ha ägglossning och glöm att äta timmarna innan så bryter du nog ihop precis som sig bör!

När träningspasset är över ( ca 3 timmar senare ) är det helt ok att svettas ur di små ögonen.

Du är mamma och du är så jävla stark.
Mantra.
Försöker.
Upprepa.
igen.
igen.
igen.


stjärnor med ärtor

Jag såg nere på ica idag att man kunde köpa Gröna ärtor som barnmat.

Vi gör det själv!
koka ärtor ( frysta eller färska )
Mixa

blanda med nååågot överkokta Barilla nr 27

servera!


Som en sommarkväll

det är så himla gott väder ute, och det känns verkligen att våren smyger sig på. Idag har vi sovit till nio eftersom Noel hade sååå ont i sona tänder inatt och var allmänt orolig... Att veta att han känner smärta gör ont i varje cell jag har, även om det är en sån liten sak som att få tänder. Sen har vi haft besök och ätit bullar! Myms.
har spenderat största delen av dagen ute på verandan och bara haft det gott. Imorgon ska vi till göteborget!

Här kommer dagens instabilder


Barnmat? Tänk på detta!


Mjölk kan man ge barn från ett års ålder t ex till gröt eller som dryck.

Margarin kan man använda på smörgås. Man kan också använda smör i mindre mängd. I matlagning och som extra matfett till de minsta barnen kan man t.ex. använda rapsolja.

Bjud på såväl ljust som mörkt bröd. Mycket fiberrika livsmedel (fullkornsbröd, fullkornsvälling) kan orsaka diarré hos vissa barn.

Om barnet däremot har trög mage kan man ge lite extra fullkorn, i form av bröd eller välling.

Var försiktig med salt och starkt kryddad mat.

Vatten är den bästa drycken om barnet är törstigt.


Barnmat - Lax i ugn


kan själv!

Jag vet att jag har tipsat om den förut, men måste bara visa er igen! Kag köpte min för en vecka sen och denhar används flitigt! Det är bara att lägga i färsk mat eller frukt. Vi har testat med en bit banan, mango, jordgubb, gurka... Ja det som passar helt enkelt och Noel älskar det! Istället för att hela tiden mosa eller vara rädd för att di småska sätta i halsen och di får en "kan-själv" känsla!

Finns bla på Jollyroom.se och Storkens butiker.


Broccoli/dill-puré

Okej, det här receptet tar MAX 10 minuter att göra.
Kalasenkelt! 
 
 
 
Med ett stycke mammig kille på axeln kokade jag 2 broccolibuketter ( med lock, annars försvinner många viktiga vitaminer ) Sen häller jag av vattnet, och mixade med 2 msk fryst dill och 1 liten förpackning ersättning. Du kan variera mängden ersättning beroende på barnets ålder. Purén ska vara som löst potatismos för barn 4-6 månader. Tillsätt riktigt smör eller rapsolja, ca 4 msk. 
 
Frys ner i isfack! När de sedan fryst kan du lägga iskuberna i en påse och ta fram en efter en. 
 
När man tillsätter antingen ersättning, bröstmjölk eller fett år hållbarheten i frys 6 månader. Men man kan också tillsätta det när man tinar maten då det håller dubbelt så länge. 
 
 
Snabbfakta:
 
Det finns rikligt med C-vitamin i broccolin, men den innehåller även andra viktiga vitaminer bl.a. A-vitamin, K-vitamin, folat och fibrer. Broccolin innehåller också en del B6-, B1-, B2- B3-vitamin, E-vitamin, järn, kalcium, kalium, magnesium, zink och mineraler. Broccolin äts med fördel färsk men kan köpas djupfryst året om och djupfryst broccoli är den snabbaste och billigaste grönsaken du kan tillaga. Bara att koka upp och salta lite men den frysta är dock inte så god som den man köper färsk eller fryser in själv. Kokar du broccolin, tänk på att inte koka den för länge, det räcker med 5-8 minuter.
 
 

Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
Spela poker, casino, bingo m.m online. Massor av bonusar på Bonusar inom Poker, Casino, Slots med mera - PokerCasinoBonus