Den här lilla drycken är noels favorit just nu! Innehåller inget socker, och är perfekt tills utflykten eller som vi dricker den, varm till frukosten.
Blåbär är något vi inte kan få för mycket av, och Noel äter mer än gärna färska blåbär som godis. Men nu till vintern är det varken lätt, eller rätt att köpa blåbären från brasilien med dyrare hektopris än kaffet från guatemala.

Blåbär är rika på antioxidanter som skyddar cellerna från att åldras i förtid. Bären innehåller mer antioxidanter av typen antocyaniner än något annat livsmedel. Cirka tre gånger mer än dom båda näst rikaste källorna, rödvin och te.

Det höga innehållet av antioxidanter sägs skydda mot infektion och ohälsa samt förnyar celltillväxten. Blåbär renar dessutom blodet, förbättrar cirkulationen och är bra för synen. Det är antocyaninerna som anses vara effektiva mot nedsatt syn och andra ögonbesvär.